Origini Exclusive Biologico

Olio Extravergine denocciolato biologico

Prodotto in quantità limitata e contingentata. Da olive biologiche selezionate raccolte in anticipo e lavorate in denocciolatura. L’olio ottenuto solo dalla polpa delle olive, regala elevati composti aromatici e note fruttate che persistono a lungo, con una maggiore quantità di polifenoli biodisponibili. Presenta decisi sentori di erba tagliata, carciofo e mandorla verde, si impone al palato con note amaro piccanti perfettamente bilanciate.