Emozioni

Olio Extravergine d’oliva di qualità superiore, denocciolato, caratterizzato da un fruttato intenso

Quest’olio ottenuto da monocultivar di olive italiane selezionate e lavorato in denocciolatura è caratterizzato da un fruttato intenso, con note amare e piccanti al palato e un retrogusto prevalente di mandorla fresca ed erba tagliata. La sua particolare intensità lo rende protagonista negli abbinamenti, esaltando allo stesso tempo il sapore di piatti sapidi e ricchi.