Scopri la stupefacente trasformazione delle olive e vieni a degustare i deliziosi risultati della nostra ECONOMIA CIRCOLARE.
La Boutique OlioCRU è molto di più di un negozio, è un mondo unico dove la tradizione incontra la tecnologia e la ricerca più avanzata.
Nel punto vendita aziendale è possibile assaggiare tutti i prodotti proposti gratuitamente, visitare uno dei frantoi più tecnologici e avanzati d’Europa e conoscere il processo di riutilizzo di tutte le parti dell’oliva la nostra ECONOMIA CIRCOLARE.
L’analisi sensoriale dell’olio extravergine ha regole precise.
Con il nostro percorso sensoriale potrai imparare a riconoscere un buon olio extravergine da un altro difettato, o trovare quello che piace di più.
Gli oli extravergine si classificano principalmente per categorie di fruttato.
Possono essere leggero, medio e intenso in base al grado di maturazione delle olive e al tipo di cultivar.
Una degustazione guidata di Olio Extravergine di oliva OlioCRU eleva i sensi e la conoscenza, è un’esperienza di piacere multisensoriale.
Anche i polifenoli presenti naturalmente nell’oliva hanno un ruolo fondamentale nella composizione del gusto e nelle proprietà antiossidanti dell’olio extravergine e sono responsabili di alcuni caratteri gustativi.
ASSAGGIO
Nel punto vendita aziendale è possibile assaggiare gli Extra vergini e tutti gli altri prodotti proposti, gratuitamente non serve prenotazione.
VISITE GUIDATE
Effettuiamo visite al frantoio e degustazioni per gruppi al di sotto di 20 persone previo appuntamento.
OLIOCRU S.R.L.
Via Maso Belli 1/B,
38066, Riva del Garda,
Trento, Italy
ORARIO APERTURA
Da aprile a dicembre,
dal Lunedì al Venerdì:
09.00 – 19.00
Sabato:
10.00 – 19.00
Da gennaio a marzo,
dal Lunedì al Venerdì:
09.00 – 18.00
Sabato e Domenica chiuso.