Beschreibung
EMPFOHLENE ANWENDUNG
- Rohes und gekochtes Gemüse
- Süßwasserfische
- Weißes Fleisch
- Thunfisch-und Lachsalat
- Gekochter Reis
SENSORIELLE BESCHREIBUNG
- Fruchtig





- Gras





- Frische Mandeln





- Tomate





- Artischocke





- Würzig





- Bitter





Erntezeit
Erste zwei Wochen im Oktober
Verarbeitung
Thermokontrollierte Fertigung im 2-Phasen-Prozess
Lagerung
Bei konstanter Temperatur, in Edelstahltanks,
unter Schutzgas


