Beschreibung
EMPFHOLENE ANWENDUNGE
- Gemüse- und Hülsenfrüchtesuppen
- Gereifte Käsesorten
- Gegrilltes Gemüse
- Gegrilltes rotes Fleisch
- Rohes oder gekochtes Gemüse
Erntezeit
Zweite Oktoberdekade
Verarbeitung
Thermokontrollierte Fertigung im 2-Phasen-Prozess
Lagerung
Bei konstanter Temperatur, in Edelstahltanks,
unter Schutzgas